Inaspettato e straordinario ammassamento come mai avevo visto prima................la pasta sembrava creta!
L'ho dovuto pressare nello stampo, temo che con l'uso si sbricioli.
Inoltre temo che i grassi non si siano saponificati in maniera omogenea.
Vedremo.
1 commenti:
Ciao, buon anno! Spero che tu riceva questo anche se il tuo post ha due anni ormai.... Ieri sera a me e' successo lo stesso... un ammassamento fulmineo... :( cosa pensi sia andato storto? Ho un termometro molto approssimativo. Forse le temperature non erano quelle giuste? Non sono un esperta, ma questo e' il peggiore risultato finora delle mie varie sperimentazioni. Grazie!
1 gennaio 2013 alle ore 07:05Posta un commento